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 Collection Le Livre de Poche > Alors, on mange quoi ?
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Alors, on mange quoi ?

Laurent Chevallier

Résumé : Sucres en excès, graisses saturées, fruits pleins de pesticides..., comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité aussi médiocre et à ce point inquiétantes ? Si aucun aliment n'est mauvais dans son état naturel, les multiples transformations qu'ils subissent posent question. A l'aide des données scientifiques les plus récentes, cet ouvrage vous aide à discerner le bon du toxique. Une nouvelle approche globale de l'alimentation, du sol à la table. Choisir ses produits pour protéger sa santé contre les maladies (cancers, AVC, diabète...). Apprendre à consommer sain et à cuisiner bien. Source : Le livre de poche

N° de Collection : 34688

Collection : Le Livre de Poche

Edité par Librairie Générale Française

Paru dans cette collection en Novembre 2017

ISBN : 9782253187967

EAN : 9782253187967

Genre : Alimentation

Toujours édité

320 pages

Numéro avant/après


34686 | La neige noire | Paul Lynch
34684 | Etre humain, pleinement | Axel Kahn
34682 | Terres rares | Sandro Veronesi
34678 | La mariée était en blanc | Mary Higgins Clark ; Alafair Burke
34677 | Les Stagiaires | Samantha Bailly

34688

34690 | Le cri muet de l'iguane | Daniel Picouly
34691 | La veillée | Virginie Carton
34692 | Les vrais durs | Tom Coraghessan Boyle
34694 | Danser avec le diable | Maud Tabachnik
34695 | A quoi jouent les hommes | Christophe Donner